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          蝦青素

          產品名稱:

          蝦青素

          中文別名:

          3,3'-二羥基-4,4'-二酮基-β,β'-胡蘿卜素醇;3,3'-二羥基-β,β-胡蘿卜素-4,4'-二酮;天然蝦青素

          英文名:

          3,3'-Dihydroxy-beta,beta-carotene-4,4'-dione

          別名:

          astaxanthin

          分子式:

          C40H52O4

          分子量:

          596.85

          CAS:

          472-61-7

          EINECS:

          207-451-4

          質 量 標 準

          項 目

          標準 GB 14757-93

          性狀

          褐紅棕色粉狀固體

          溶解度

          1-5 g/100 mL at 17°C

          熔點

          224℃

          胡蘿卜素

          0.5%-1.7%

          產品說明

          它是類胡蘿卜素的含氧衍生物,能夠有效地淬滅活性氧,具有較高的營養和藥用價值。目前,蝦青素在國際上主要作為新型高效飼料添加劑應用于水產養殖業,已廣泛應用于鮭魚、鱒魚、對蝦等的養殖中。

          功用及用量

          蝦青素是人類迄今為止發現的自然界最強的抗氧化劑。由于其強大的抗氧化性,多被用于高級化妝品中。
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